Atelier initiation pâte à sucre.

Tarifs : 150 euros.
Durée : 6 h
Horaires : 9 h – 12h / 13 h -16h

Les techniques abordés lors de l’atelier :

• Réaliser une génoise adaptée au cake design
• Réaliser une garniture adapté au cake design
• Fourrer, monter et lisser un cake design
• Recouvrir de pâte à sucre votre cake design
• Décorer votre cake design

Atelier layer cake. (gâteau en crème)

Tarif : 150 euros.
Durée : 6 h
Horaires : 9h – 12h / 13h-16h

Les techniques abordées lors de l’atelier :

• Réaliser une génoise adaptée au layer cake
• Réaliser une garniture adapté au layer cake
• Fourrer, monter et lisser un cake design
• Réaliser un glaçage coloré
• Décorer votre layer cake

Atelier sweet table

(réalisation : layer cake, cupcakes, biscuits, magnum cake, meringues, macarons, pop cake)
Tarif : 390 euros
Durée : 2 jours

Les techniques abordées lors de l’atelier :

• Réalisation biscuit : génoises, pâtes sablés, meringues, macarons, génoises pop cake
• réalisation des différents glaçages et techniques de décorations
• Confectionner la garniture et lisser son gâteau
• Dresser et décorer

Atelier letter/number cake. (le gâteau à la mode !)

Tarif adulte : 90 euros
Tarif enfant : 45 euros
Durée : 3h

Les techniques abordées lors de l’atelier :

• Réaliser une pate sablé adaptée au number cake
• Réaliser une chantilly adapté au number cake
• Réaliser une compote de fruit
• Pocher et monter votre number cake
• Décorer votre number cake

Atelier cupcakes :

Tarif adulte : 60 euros
Tarifs enfant : 30 euros
Durée : 3h

Les techniques abordées lors de l’atelier :

• Réaliser une génoise à cupcake
• Cuire le biscuit
• Fourrer les cupcakes
• Réaliser le topping
• Décorer

Atelier macarons:

Tarif adulte : 60 euros
Tarif enfant : 30 euros
Durée : 3h
Horaires : 14 h-17 h

Les techniques abordées lors de l’atelier :

• Réaliser les coques de macarons
• Cuire les coques
• Fourrer les macarons
• Décorer

Atelier sablés personnalisés :

Tarif adulte : 60 euros
Tarif enfant : 30 euros
Durée : 3 h

Les techniques abordées lors de l’atelier :

• Réaliser la pâte sablé
• Cuire le biscuit
• Utiliser la pâte à sucre pour recouvrir les sablés
• Décorer les sablés

Atelier cakes pop :

Tarif adulte : 60 euros
Tarif enfant : 3à euros
Durée : 3 h

Les techniques abordées lors de l’atelier :

• Réaliser une génoise à cake pop
• Cuire le biscuit
• Réaliser le glaçage
• Décorer