Ateliers

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Atelier initiation pâte à sucre.

Tarifs : 120 euros.
Durée : 6 h
Horaires : 9 h – 12h / 13 h -16h

Les techniques abordés lors de l’atelier :

  • Réaliser une génoise adaptée au cake design
  • Réaliser une garniture adapté au cake design
  • Fourrer, monter et lisser un cake design
  • Recouvrir de pâte à sucre votre cake design
  • Décorer votre cake design

Atelier layer cake. (gâteau en crème)

Tarif : 120 euros.
Durée : 6 h
Horaires : 9h – 12h / 13h-16h

Les techniques abordées lors de l’atelier :

  • Réaliser une génoise adaptée au layer cake
  • Réaliser une garniture adapté au layer cake
  • Fourrer, monter et lisser un cake design
  • Réaliser un glaçage coloré
  • Décorer votre layer cake
  • Atelier tartes

    (les recettes de tartes proposés varient en fonction de saison)
    Tarif : 50 euros
    Durée :3 h
    Horaires : 13h – 16h

    Les techniques abordées lors de l’atelier :

    • Réalisé une pâte sucrée
    • Foncer un cercle à tarte avec angle droit
    • Confectionner la garniture
    • Dresser

    Atelier letter/number cake. (le gâteau à la mode !)

    Tarif adulte : 70 euros
    Tarif enfant : 35 euros
    Durée : 3h
    Horaires : 14 h -17h

    Les techniques abordées lors de l’atelier :

    • Réaliser une pate sablé adaptée au number cake
    • Réaliser une chantilly adapté au number cake
    • Réaliser une compote de fruit
    • Pocher et montervotre number cake
    • Décorer votre number cake

    Atelier cupcakes :

    Tarif adulte : 50 euros
    Tarifs enfant : 25 euros
    Durée : 3h
    Horaires : 14h-17h

    Les techniques abordées lors de l’atelier :

    • Réaliser une génoise à cupcake
    • Cuire le biscuit
    • Fourrer les cupcakes
    • Réaliser le topping
    • Décorer

    Atelier macarons:

    Tarif adulte : 50 euros
    Tarif enfant : 25 euros
    Durée : 3h
    Horaires : 14 h-17 h

    Les techniques abordées lors de l’atelier :

    • Réaliser les coques de macarons
    • Cuire les coques
    • Fourrer les macarons
    • Décorer
    • Atelier sablés personnalisés :

      Tarif adulte : 50 euros
      Tarif enfant : 25 euros
      Durée : 3 h
      Horaires: 14 h-17 h

      Les techniques abordées lors de l’atelier :

      • Réaliser la pâte sablé
      • Cuire le biscuit
      • Utiliser la pâte à sucre pour recouvrir les sablés
      • Décorer les sablés

      Atelier cakes pop :

      Tarif adulte : 50 euros
      Tarif enfant : 25 euros
      Durée : 3 h
      Horaires : 14 h-17 h

      Les techniques abordées lors de l’atelier :

      • Réaliser une génoise à cake pop
      • Cuire le biscuit
      • Réaliser le glaçage
      • Décorer
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